氨基糖是土壤微生物细胞壁的组成部分,具有较高的稳定性和微生物异源性,作为微生物标识物在土壤有机质积累、微生物群落动态变化以及碳氮循环研究中多有应用。本文综述了氨基糖的种类、来源及其组分对土壤中有机质积累的影响,介绍了目前常用的氨基糖分析测定方法、应用技术,举例说明了以氨基糖为标识开展土壤、环境和生态学方面研究取得的主要成果,并对该领域今后的研究进行展望。