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摘要
由于旅游消费需求回暖和游客个性化需求增长，葡萄酒文化旅游迎来新的发展机遇，同时,游客消费方式的改变迫使葡萄酒文化旅游利益相关者做出变革以应对挑战。文章在分析外部环境的基础上，研究葡萄酒文化旅游复苏振兴应对机制，提出了如下应对策略：一是短期策略，保证葡萄酒文化旅游企业生存发展，做好现金流管理、风险防控和信心重建三方面工作；二是中期策略，通过文旅融合、智慧化改革和结构性改革驱动葡萄酒文化旅游企业融合改革；三是长期策略，促进葡萄酒文化旅游产业生态化。
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单位济南大学泉城学院
