食品微生物检验检测中新技术的应用

作者：王明微; 张雨桐; 陈晨; 王璐; 王圣博

来源：食品安全导刊, 2019, (36): 90.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.36.067

• 食品微生物
• 新技术
• 检测技术

在科技的高速发展下,食品微生物检测技术也得到了更新,提升了我国在此方面上的检测水平。本文就针对食品微生物检验检测中的新技术进行研究,让人们对检测新技术有更加深入的了解,并促使该项技术得到广泛应用,保障食品本身的安全性。