摘要
小米含水率是衡量小米品质的重要指标,以小米含水率为外扰因素研究了不同含水率样本的二维相关光谱,以实现小米含水率的检测。首先获取60个样本的近红外光谱,经过4种预处理方法处理后,基于全波段光谱建立样本含水率的偏最小二乘回归(PLSR)模型。经过对比得出不加预处理的模型效果最好,校正集决定系数(Rc2)为0.9460,均方根误差(RMSEC)为0.49%,预测集决定系数(Rp2)为0.9391,均方根误差(RMSEP)0.63%。然后,以小米含水率为外扰因素,将小米不同含水率梯度的光谱数据进行二维相关光谱分析,通过二维相关同步谱的6个自相关峰对应波长选出1083nm、951nm、868nm、1314nm、1675nm、1865nm作为特征波长。以此建立小米含水率的预测模型,相比于全光谱数据建模,大大减少了波长变量,模型得到了简化,校正集决定系数(Rc2)为0.952,均方根误差(RMSEC)为0.60%,预测集决定系数(Rp2)为0.897,均方根误差(RMSEP)0.63%。结果表明二维相关的近红外光谱分析可以实现小米含水率预测,提取特征波长,为设计基于分立波长元件的小米专用水分检测仪提供了依据。
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