<正>小龙虾(学名:Procambarus clarkii),也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。属于节肢动物门、甲壳纲、原鳌虾属,是淡水经济虾类,20世纪30年代末期由日本传入我国。小龙虾具有打洞穴居的生活习性而破坏大坝,且威胁鱼苗的生存,对农业生产和渔业生产均造成一定的破坏作用,因此早期人们一直将其作为敌害生物加以消灭。近年来,小龙虾因肉质鲜美,受到追捧,市场前景良好,
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