生防甲基营养型芽孢杆菌Hg18抗菌蛋白的分离纯化及性质研究

作者：姜威; 马银鹏; 陆佳; 孟利强; 胡基华; 阎更轩; 田缘; 张淑梅^*

来源：化学与生物工程, 2021, 38(06): 35-39.

• 甲基营养型芽孢杆菌Hg18
• 抗菌蛋白
• 分离
• 纯化

甲基营养型芽孢杆菌(Bacillus methylotrophicus)Hg18是一种新型生防类细菌,能产生多种抗菌活性物质。通过50%(NH4)2SO4饱和溶液沉淀透析除盐,从甲基营养型芽孢杆菌Hg18中分离到抗菌粗蛋白,经凝胶过滤层析、离子交换层析、变性聚丙烯酰胺凝胶电泳纯化得到抗菌蛋白,并对抗菌蛋白的性质进行了探究。结果表明,该抗菌蛋白对尖孢镰刀菌有很强的抑菌活性,且抑菌活性具有较好的热稳定性、酸碱稳定性、紫外线稳定性和光稳定性,可以作为潜在的生防资源进行开发与应用。

• 单位
  黑龙江省科学院微生物研究所; 黑龙江省能源环境研究院