不同万寿菊粕水平对绵羊瘤胃细菌多样性的影响

作者：陈颜旭; 古再丽努尔·艾麦提; 郭同军^*; 郭雪峰

来源：动物营养学报, 2023, 35(07): 4453-4464.

• 万寿菊粕
• 绵羊
• 瘤胃细菌
• 菌群多样性

本试验为了探索不同万寿菊粕水平对绵羊瘤胃细菌多样性的影响，采用单因素完全随机试验设计，选取体重为（28.30±3.95） kg的杜泊羊×湖羊杂交F1代公羊50只，随机分为5个组，每组10只。各组饲喂不同饲粮，对照组（CK组）饲粮不添加万寿菊粕，A组、B组、C组、D组饲粮中分别添加5%、15%、25%和35%万寿菊粕。试验期40 d，其中预试期10 d，正试期30 d。在第31天，从各组中随机选取4只公羊，经口腔采集瘤胃液，利用高通量测序技术进行瘤胃细菌多样性分析。结果表明：5组样品共获得1 068个操作分类单元（OTU），其中共有OTU 296个；D组ACE指数极显著低于CK组（P<0.01）,C组显著低于CK组（P<0.05）。D组Chao1指数极显著低于CK组（P<0.01）,C组显著低于CK组（P<0.05）。D组Shannon指数极显著低于CK组（P<0.01）。各组在门水平的优势菌群为拟杆菌门和厚壁菌门。D组拟杆菌门相对丰度极显著高于CK组（P<0.01）,C组显著高于CK组（P<0.05）;C组和D组变形菌门相对丰度极显著低于CK组（P<0.01）;B组、C组和D组疣微菌门相对丰度极显著低于CK组（P<0.01）,D组显著低于A组（P<0.05）;C组和D组蓝藻菌门的相对丰度极显著低于CK组（P<0.01）,D组显著低于A组（P<0.05）;C组和D组浮霉菌门的相对丰度极显著高于CK组（P<0.01）,C组显著高于A组和B组（P<0.05）,B组显著高于CK组（P<0.05）。属水平上的优势菌为普雷沃氏菌属、拟杆菌属、解琥珀酸菌属和奎因氏菌属。D组普雷沃氏菌属相对丰度极显著高于CK组（P<0.01）;D组解琥珀杆菌属相对丰度极显著低于CK组（P<0.01）,A组显著高于CK组（P<0.05）,B组和C组极显著低于A组（P<0.01），显著低于CK组（P<0.05）;C组和D组琥珀酸弧菌属相对丰度显著低于CK组（P <0.05）。D组厌氧弧菌属相对丰度极显著低于CK组（P <0.01）。综上所述，在绵羊饲粮中添加万寿菊粕水平为5%～15%时，不会影响绵羊瘤胃菌群丰富度和多样性；当添加万寿菊粕水平在25%～35%时，会降低绵羊瘤胃菌群丰富度和多样性，改变绵羊的菌群结构，增加拟杆菌门和普雷沃氏菌属的相对丰度，且普雷沃氏菌属和密螺旋体属相对丰度与万寿菊粕水平有较强的正相关性。

• 单位
  塔里木大学; 新疆畜牧科学院