采用胶体金快速定量法,对不同梯度赤霉病粒含量的小麦样品进行呕吐毒素的检测,并绘制曲线。结果表明,当小麦赤霉病粒含量超过2.5%时,呕吐毒素存在一定的超标风险。本研究对基层粮库小麦入库,以及通过测定赤霉病麦粒含量来判断呕吐毒素超标程度提供了参考依据,有助于粮库提高呕吐毒素检测效率,提高收粮速度。