农业院校食品“新工科”人才校企协同育人的探索与实践

作者:牛广财; 张东杰*; 李艳青; 翟爱华; 王宪青; 王颖
来源:高等农业教育, 2020, (06): 16-19.
DOI:10.13839/j.cnki.hae.2020.6.003

摘要

分析了在"新工科"建设背景下,农业院校食品类专业在校企协同培养专业人才中的主要问题,结合黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业校企协同育人模式,从"新工科"教育中的人才培养方案修订、"双师型"师资队伍建设、校内外实验与实践平台/基地的校企协同育人等方面措施,有针对性地进行了一些改革和探索,为深入推进农业院校食品类"新工科"专业建设提供参考。