<正>胚胎期各物种的脂肪合成部位不同，哺乳动物主要在脂肪组织合成，禽类则在肝中合成。禽类胚胎期脂肪组织的发育取决于血浆甘油三酯（TG）的活性，TG主要来源于肝，通过脂蛋白将合成的脂肪酸输出到肝外组织，为机体提供能量。同时，肝的脂肪合成还可直接促进脂肪组织原位脂肪沉积和长期能量储存。胚胎期被认为是动物生长发育最重要、最敏感的时期之一，
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