摘要

高中化学是一门灵活性和实用性较高的学科,本文以鲁科版必修2《饮食中的有机物——蛋白质》的教学为例,从处理教材、创设教学情境、教学手段、方法及教学语言的运用五个维度,探讨了高中化学课堂教学的灵活性。