水生蔬菜答农民问（64-1）：荸荠植株的主要特征及生长发育特性有哪些？

作者：刘义满; 彭静; 魏玉翔; 李静

来源：长江蔬菜, 2023, (21): 50-54.

<正>荸荠[Eleocharis dulcis(Eleocharis tuberosa)]又名马蹄，了解荸荠植株的主要特征及生长发育特性，不仅有助于提升荸荠生产栽培管理水平，而且有助于荸荠相关研究工作的深入开展。1荸荠植株发育过程中不同器官间的衍生关系及其主要影响因子1.1荸荠植株发育过程中不同器官间的衍生关系荸荠植株通常由种用球茎繁殖而来，其茎可分为短缩茎（肉质茎）、叶状茎、花茎、根状茎及球茎共5种。其中，荸荠地下水平着生的细条状茎，

• 单位
  武汉市农业科学院; 湖北省生物农药工程研究中心