为培养农村留得住、用得上的农业人才，以农产品检验技术课程为例，介绍了该课程的建设和师资团队情况，结合课程教学实践过程中存在的问题，从开展系统团队教学、案例教学、实践教学、深入挖掘课程思政元素、改革考核方式和内容五方面进行教学改革，以培养学生理论+实践+素质为教学目标，推动该课程教学过程进一步有效落实。
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