以化工传递课程中热传导章节的讲解为例，阐述了基于“趣、学、用”三层次教学法的创新教学思考。分析了烹饪中的非稳态和稳态传热过程，增加了教学的趣味性；同时进行了类比教学，从传热类比到传质过程，让学生学习到传热和传质的相似性；进一步拓展传热和传质的类比性到新材料的合成中，让学生学会如何应用所学知识。
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