<正>"茶之为饮,发乎神农氏。"中国有着悠久的茶叶饮用史和茶文化史。茶作为贡品和祭品的记载可以推至周武王伐纣时期,而茶作为商品的记载,根据现有文献资料,到西汉才出现。从茶史研究的角度来看,茶叶能够成为商品买卖,说明在西汉时,饮茶已经相当盛行。那么,中国茶叶又是什么时候传到西方的呢?