基于清洗水的浊度判断蔬菜携泥沙量的研究

作者：尹义蕾; 王莉; 丁小明; 鲁少尉; 连青龙; 叶明国

来源：北方园艺, 2012, (24): 38-40.

• 清洗水
• 浊度
• 泥沙量
• 分光光度法
• 散射光测量法 cleaning water
• turbidity
• sediment
• spectrophotometric
• light scattering method

采用分光光度法和散射光法测量了不同清洗水的浊度,比较了2种测试方法的稳定性和适应性,利用清洗后清洗水的浊度对蔬菜携带泥沙量进行了试验研究。结果表明:用清洗水的浊度可以反应蔬菜携泥沙量;用散射光测量法,清洗水浊度的稳定性要优于分光光度法;浊度测试方法既适用于叶菜类也适用于果菜类蔬菜。

• 单位
  农业部规划设计研究院; 中国科学院山东综合技术转化中心烟台中心