高蛋白摄入改善烧伤患者临床预后和营养状况的系统评价

来源：中华烧伤杂志, 2021, 37(10).

<正>严重烧伤可导致患者产生局部和全身反应, 使机体处于高代谢状态。目前的指南建议摄入高蛋白以缓解烧伤的分解代谢反应, 但仅基于少量临床试验证据。本文通过在8个数据库中收集纳入接受2种或2种以上蛋白质摄入, 摄入水平等于或高于健康个体推荐水平(0.75 g·kg-1·d-1)的烧伤患者的临床试验, 并提供下列至少1项预定结果:氮平衡、住院时间、体重变化、存活率、物理治疗指数、蛋白质合成率、免疫学测量值、