摘要
随着市场经济体制的变化,人们生活水平的不断提升,餐饮企业数量的不断增多,企业竞争压力越来越大,这给企业的经营带来机遇的同时也使企业面临竞争。因此餐饮企业需要重视改革,加大会计数据监督的力度,以便保证会计数据真实、有效,提高餐饮企业的财务管理水平,实现餐饮企业经济效益最大化的战略目标,这有利于确保餐饮企业在激烈的市场竞争中占有主动权。因此,餐饮企业需要提高认识,加强对会计监督的重视,推动企业自身的发展。本文主要就餐饮企业会计监督工作进行概述,然后结合餐饮企业的实际经营情况分析餐饮企业会计监督工作存在的问题,并找到解决对策,以便构建完善的会计监督管理机制,促进餐饮企业走可持续发展道路。