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摘要
餐饮业的空间分布格局对于西安作为旅游城市的空间发展具有重要影响。基于2020年西安中心城区餐饮行业兴趣点（point of interest, POI）数据，利用核密度分析、局域GetisOrd G*i指数法和地理加权回归模型，研究西安市中心城区餐饮业的空间分布格局、餐饮活动热点区域及其空间分布影响因素。结果表明：西安餐饮业空间分布不均衡，形成“一核多点，连片发展”的空间分布格局；各类型餐饮设施分布特征与总体分布特征类似，但设施间略显差异；“老城区”与新城区之间餐饮中心差异明显；餐饮设施的空间分布受交通、人口、经济、历史等因素的影响，其中经济发展水平的影响程度最深。
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