应从政府监管的法治中求解

作者：蔡先凤; 王思鲁

来源：绿色视野, 2013, (09): 51.

• 地沟油
• 政府监管
• 食品安全

<正>一家绿色环保企业最终却走上了制售地沟油的道路,这究竟谁之责?"除了涉案当事人的不自觉和违法之外,相关部门的缺失也是重要原因。"蔡先凤,安徽金寨人,宁波大学法学院教授、博士生导师,环境法、经济法等领域专家,他在接受《绿色视野》记者采访时认为,宁波地沟油案

• 单位
  宁波大学