四棱豆是豆科四棱豆属的一个栽培品种多年生缠绕性草本植物.别名四角豆、翼豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆,是经济价值很高的作物和营养丰富的蔬菜.该豆原产于马来西亚等东南亚热带地区,五十年代由华侨引入我国,至今在我国的四川攀枝花、通江县,云南、海南等地区栽培,已有多年的栽培历史,是目前各地发展的特种蔬菜之一.其中五指山四棱豆与树仔菜是海南中部五指山地区大力开发的绿色食品,农业重点发展项目.
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
