成都地区不同BMI健康男性的能量代谢研究

作者：李毓萍; 于晓红; 卜凡; 崔佳; 陆秋娴; 肖冠坤; 李鸣^*

来源：现代预防医学, 2022, 49(09): 1582-1589.

• 能量代谢
• 基础代谢
• 预测公式
• 超重肥胖人群
• 影响因素

目的 研究四川省成都市不同体质指数(Body Mass Index, BMI)健康男性的能量代谢情况及预测公式估计值与测量值之间的差异。方法 选取四川成都地区的健康男性成年人，并以BMI为依据进行分组，采用不同预测公式计算能量代谢情况，同时采用间接测热法确定研究对象能量代谢水平，比较不同组间能量代谢水平及预测值与实测值的差异，分析身高、体重等因素的与能量代谢的相关程度。结果 本研究共招募研究对象33名，其中，正常体重组12名，超重组11名，肥胖组10名。正常组的基础能量消耗(basal energy expenditure, BEE)、静息能量消耗(resting energy expenditure, REE)均低于超重和肥胖组，但经体重校正后，基础代谢率(basal metabolism rate, BMR)、静息代谢率(resting metabolic rate, RMR)由高到低依次为：正常组>超重组>肥胖组；Lazzer公式能较好地反映能量消耗，准确率为84.85%,其次是Schofield和WHO/FAO/UNU公式，准确率均为81.82%;身高、体重、BMI、腰围和体表面积与BEE呈正相关关系，相关程度最高的是体重与体表面积。结论 BMI正常人群的能量代谢率明显高于超重与肥胖人群，其中体重、体表面积与基础能量消耗呈正相关；Lazzer公式能较好地预测本地区的基础能量消耗。

• 单位
  四川大学; 四川大学华西第四医院; 成都市龙泉驿区妇幼保健院; 公共卫生学院