国内外中草药吡咯里西啶类生物碱控制情况浅析

作者：程实; 赵小宁; 孙巍; 王萍; 张磊; 章顺楠; 叶正良^*

来源：中医药学报, 2021, 49(03): 87-91.

DOI：10.19664/j.cnki.1002-2392.210070

• 吡咯里西啶类生物碱
• LC-MS/MS
• 限度
• 前处理

吡咯里西啶生物碱(PAs)是一类分布广泛的植物性毒素,具有1,2位双键结构和7、9位酯基取代的PAs具有较强肝毒性(HPAs),其在国内外食品、中草药中的控制得到广泛关注。本文重点阐述蜂蜜、茶产品、中草药等不同产品中PAs前处理方法、检测方法以及相关控制要求,为多种中药材和其他产品中PAs的检测和控制提供参考依据。

• 单位
  天津中医药大学; 天士力医药集团股份有限公司