摘要

人参皂苷作为人参主要的活性成分,药用价值较高。本文通过整理人参皂苷对肝炎病毒、呼吸道病毒、疱疹病毒、艾滋病毒、肠道病毒以及动物源病毒抑制作用的相关文献,探讨人参皂苷抗病毒作用的研究进展。