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摘要
目的根据不同批次哈蟆油药材中氨基酸的含量测定结果对不同商品规格等级的哈蟆油进行质量评价及等级区分。方法采用柱前衍生化-HPLC法同时测定不同规格等级哈蟆油中18种氨基酸的含量。应用系统聚类分析和主成分分析对不同商品规格等级哈蟆油进行类别划分;根据主成分分析结果计算不同批次样品的各主成分得分及综合得分。结果不同规格等级样品氨基酸总量均在69%～82%。通过主成分分析综合得分结果可以得出不同规格哈蟆油药材以氨基酸成分进行分析时线油的评分高于块油;不同等级的块油进行比较得出虽然一等块油中有两个得分较高,但总体来说二等块油的综合得分较一等块油高。结论应用该方法所测定氨基酸的含量可对不同商品规格等级的哈蟆油进行质量评价及等级区分。
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