<正>蜜蜂采自蜜源植物的花蜜,贮存于蜂房中,起初是很稀薄的液体,经过蜜蜂酿造,成为浓厚的液体,并封上一层很薄的蜡盖,成为成熟蜂蜜。将这种蜂蜜采收下来,为人工取蜜。一、取蜜时间蜂蜜接近成熟的时候即可采收。接近成熟的蜂蜜在蜂房中呈凹下浓厚状态,在巢框梁上呈现白色,各框之间被白色蜂蜡连在一起,蜜房开始封盖,约占蜜脾的1/3。