邹城市胡萝卜绿色生产技术

作者：王振学; 王钦秋

来源：中国农技推广, 2019, 35(02): 44-45.

<正>胡萝卜属于半耐寒性蔬菜作物,耐寒性及耐热性均优于萝卜。胡萝卜富含胡萝卜素,营养价值逐渐被消费者认可,市场需求及销售价格呈现逐年上升的趋势。胡萝卜种植简便,产量高,是山区农民发展高产高效农业,提升土地产值的重要途径。山东省邹城市胡萝卜种植分为春、秋两季,以秋季种植为主。