摘要

稻谷储藏对于维护国家粮食安全具有重要意义,为了解我国目前稻谷储藏过程中存在的问题并对未来发展趋势有一个整体把控,本文在调研大量文献的基础上,介绍了稻谷储藏的意义,对我国古代、现代主要的稻谷储藏技术进行综述,针对稻谷储藏所面临的问题展开讨论,旨在探明今后稻谷储藏技术的发展趋势,并对藏粮于技提出展望,以期为相关研究提供参考与借鉴。