超能力的价格是一碗三元钱

作者：丁泳丹

来源：中学生博览, 2023, (22): 8-9.

<正>“李师傅，来一碗面！”“好嘞！”这段对话我从初二说到现在。每天早上，只是想着“清汤面”这3个字，麦香就一缕缕从街头那家早餐馆飘出来。李师傅做的面有种神奇的魔力，吃了能让人一天都元气满满。他熟练地从醒好的面团上揪下一块，光滑的小面团被揉搓、拉抻，摇身一变成了细长的面条落入沸腾的水中，等到合适的时机被捞出，轻点凉水，最后惬意畅快地漂在面汤里，依偎在青菜旁。简单的一套动作让面筋道有弹性，醇香的口感让青与白碰撞出了诗意，捞起一筷子，“条理分明”。