餐饮空间色彩对消费者的消费心理是有一定影响的。由于事物的存在总是与其环境相依附的,餐饮空间环境的布置不仅会影响人们的用餐的心情,也会影响菜品的情态。在室内环境设计中,设计师们必须充分地了解不同的色彩所具有的不同的表现力,不同的感官刺激,从而适当地安排室内色彩的构成,与整体的色调表现,选用最为适当的表现手法来营造完美和谐的餐饮空间。
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