谷子是重要的粮饲兼用作物,除了其粮用价值外,其饲用价值也格外突出。近年来,由于内蒙古地区生态环境的破坏,放牧面积逐渐减少,进而对饲料的需求增加。饲用谷子由于其营养价值高、耐旱耐瘠薄、适合复种、生育期短、适合多种加工方式等特性,更加适应内蒙古地区的生态环境和饲喂需要,是极具发展潜力的饲用作物。
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