四川旅游学院：传承中国优秀烹饪旅游文化

来源：求学, 2020, (18): 17.

<正>四川旅游学院是中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校。2018年,学校被国务院侨办批准为"海外惠侨工程——中餐繁荣基地"。作为四川省本科院校整体转型发展改革试点高校,学校坚持"地方性、应用型"办学定位,不断深化教育改革,传承中国优秀烹饪旅游文化,培养适应社会经济发展和烹饪旅游现代化发展的应用型人才。