酒中农药残留检测样品前处理方法的研究进展

作者:王娟; 刘兴平; 王明; 敖宗华; 刘小刚; 廖源; 肖龙泉; 王晓芹
来源:酿酒科技, 2015, (02): 85-89.
DOI:10.13746/j.njkj.2014271

摘要

酒类农药残留安全问题受到广泛关注,检测技术是控制农药残留的有效手段,有效的检测方法建立在良好的样品前处理基础上。综述了酒类农药残留检测方法中常用的样品前处理方法的研究进展,包括液液萃取(LLE)、固相萃取(SPE)、固相微萃取(SPME)、分散固相萃取(d-SPE)以及液液萃取与固相萃取的联合使用方法(LLE-SPE),以期为酒类农残检测提供参考。

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