碳量子点荧光探针的制备及其在苦味酸检测中的应用

作者:邓祥; 黄小梅*; 邓子禾; 龚安界; 陈伟
来源:分析测试学报, 2023, 42(06): 736-742.
DOI:10.19969/j.fxcsxb.23022802

摘要

以银杏叶为原料,采用水热法制备得到新型荧光碳量子点(CQDs)。该碳量子点的平均粒径为5.5 nm,最大激发波长为335 nm,最大发射波长为418 nm。基于碳量子点荧光光谱与苦味酸(PA)吸收光谱存在部分重叠而发生荧光共振能量转移(FRET),建立了以碳量子点作为荧光探针用于苦味酸检测的新方

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