代餐辅助“5+2轻断食”减重模式对中国超重/肥胖成年人减重效果的多中心、开放临床研究

作者：刘菲; 李齐菲; 李海龙; 杨勤兵; 陈伟^*

来源：中国医刊, 2021, 56(04): 422-425.

DOI：10.3969/j.issn.1008-1070.2021.04.019

• 超重/肥胖
• 5+2轻断食
• 代餐
• 成年人
• 减重

目的探讨代餐辅助"5+2轻断食"减重模式对中国超重/肥胖成年人减重效果的有效性和安全性。方法选取2018年1月1日至2018年5月30日中国医学科学院北京协和医院收集的来自全国20家减重示范中心接受医学减重的300例受试者为研究对象。采取代餐辅助"5+2轻断食"减重模式,即参照《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)》推广的"5+2轻断食"减重方案,每周非连续的2d为断食日,断食日摄入代餐固体饮料500～600kcal。代餐辅助"5+2轻断食"减重模式持续4周,记录受试者不良反应的发生,观察试验前后受试者体重、腰围、体成分、临床症状等的变化。结果 12例受试者在此期间出现不良反应,其中6例出现胃部不适、4例出现头晕和心慌症状、1例出现月经紊乱、1例因在观察期间生病而提前终止观察。受试者均未发生严重不良反应,共226例受试者完成整个试验。受试者4周后的体重明显低于试验前,差异有显著性(P<0.05)。受试者试验前后的体脂率、腰围、瘦体重和总含水量比较差异无显著性(P>0.05)。试验前后受试者牙龈出血、腹泻、体力下降等临床症状的发生率比较差异无显著性(P>0.05);4周后,受试者口腔溃疡、便秘、脱发和失眠的发生率显著低于试验前(P<0.05)。结论代餐辅助"5+2轻断食"减重模式可有效执行医学减重方案,安全性好,且有助于完成减重目标。

• 单位
  成都市第五人民医院; 中国医学科学院北京协和医院