随着大众体育朝气蓬勃的开展,运动能力的恢复显得越来越重要。目前对体育运动能力的恢复主要以物理方式为主,利用拉伸、器械等完成。现阶段我国越来越重视传统文化,科学研究开始从传统文化中获取体育运动能力恢复的奥秘,茶多酚的作用开始被挖掘和发展。本文以茶多酚为研究对象,系统阐述茶叶中多酚物质对体育运动能力的恢复。
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