针对国内餐具污垢的特点,分析了自动洗碗机用洗涤剂在国内的改进趋势,并基于专利文献数据,对茶渍等顽固污渍洗涤、洗涤过程气味控制以及产品形式三方面的内容进行了综述,以期为国内洗碗机用洗涤剂的适应性改进提供思路及建议。