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摘要
<正>一、食品接触材料管理食品相关产品包括用于食品的包装材料和容器、洗涤剂、消毒剂、用于食品生产经营的工具和设备。食品接触材料及制品是指在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂(以下简称食品)接触或其成分可能转移到食品中的材料和制品。包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤
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单位国家食品安全风险评估中心
