在新冠疫情的影响下,线上教学暂时成为了高校主要的授课形式。以"美容营养学"课程为例,分析了线上直播教学中教师和学生面临的问题,对存在问题进行思考,从线上教学具体过程安排、理论基础教学模式和实训课程教学方案的探索、教学平台管理与学生监督4个方面提出改进措施,以期为"美容营养学"的线上教学提供经验,也为其他课程的教学实际提供参考。
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