2018年生猪市场主要特征及2019年趋势

作者：张海峰

来源：中国猪业, 2019, 14(03): 23-30.

DOI：10.16174/j.cnki.115435.2019.03.004

• 生猪市场
• 价格波动
• 发展趋势

2018年,我国生猪价格呈"V"型走势,1—5月份价格走跌,6月份后价格开始回升。2018年生猪月度平均价格为12.94元/kg,同比下降15.70%;玉米月度平均价格为2.04元/kg,同比上升6.58%;豆粕月度平均价格为3.42元/kg,同比上升2.09%。由于生猪价格下行,玉米、豆粕等饲料原料价格上行,2018年生猪养殖盈利水平大幅下降。根据国家生猪产业技术体系综合试验站数据,2018年1—10月生猪养殖业平均亏损1.17元/kg。此外,受非洲猪瘟疫情影响,2019年上半年能繁母猪存栏量将继续下降,下半年生猪供给偏紧,预计2019年我国猪肉进口量与2018年相比将会有较大幅度的增长。

• 单位
  中山大学