堤内茭白优质高产栽培技术

作者：洪世孟

来源：长江蔬菜, 2021, (13): 19-21.

厦门同安区堤内村地理位置独特,生态环境适宜,该村生产的"堤内茭白"品质优良、上市早,成为厦门市的特色农产品。从选择优良母株、母茭墩管理、假植育秧、大田管理、病虫害防治、采收、保鲜及加工等方面总结了其高产栽培技术。