南通市餐厨垃圾现状及处理方式调查研究

作者：顾卫兵; 李锋; 董彩军; 陈如倩; 叶幸极

来源：现代农业科技, 2013, (18): 210-212.

• 餐厨垃圾
• 处理方法
• 江苏南通 food waste
• treatment
• Nantong Jiangsu

随着我国经济的发展和生活水平的提高,每年都有大量的餐厨垃圾产生。该文通过问卷调查、发放调查表等方式,以南通市区为例,对餐饮业和居民家庭餐厨垃圾产生量进行调查,并对餐厨垃圾的处理方式进行详细分析,为南通市餐厨垃圾的总量预测、处理及再利用提供参考数据。