摘要
<正>在当下信息科技不断发展的时代,各类新技术也随之进入人们的生活。在人工智能、大数据物联网等新技术的影响下,酒店管理也迎来了新的发展机遇和挑战。基于此,酒店管理部门逐渐意识到大数据对酒店管理的影响,并根据自身的实际情况,制定相应的策略,推动大数据、互联网、人工智能等信息技术与酒店管理的融合,以优化酒店管理体系,提升酒店服务水平。由郑红和颜苗苗编著、旅游教育出版社于2020年出版的《智慧酒店理论与实务》一书,从概念、内涵、特点、发展历程、主要功能等层面入手,系统性阐释了智慧酒店,是酒店管理与信息技术融合领域的重要著作,能够在大数据时代酒店管理创新研究中起到重要参考作用。