全自动石墨消解法在检验粮食中总砷的应用

作者:胡学春; 任凌云; 王丽娟; 金增伟; 吴真真; 赵莹; 王瑞杰
来源:粮油食品科技, 2021, 29(01): 168-172.
DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2021.01.022

摘要

通过测试石墨消解仪的参数,分析比较石墨消解法和微波消解法两种前处理方法对测定大米中总砷的结果影响。试验结果表明,石墨消解法消解大米标准样品测定总砷的相对标准偏差为5.25%~6.86%,检验结果与标准值的相对误差为5.66%~7.55%;微波消解法消解大米标准样品测定总砷的相对标准偏差为8.67%~12.20%,检验结果与标准值的相对误差为17.9%~21.7%。石墨消解法的准确度与精密度比微波消解法有明显的提高。