大洋洲

作者：娄晓琪; 季燕京

来源：文明, 2020, Z1: 370-371.

<正>大洋洲位于太平洋中部和中南部的赤道南北广大海域中,是除南极洲外世界上人口最少的一个大洲。大洋洲大部分地区处在南、北回归线之间,绝大部分地区属热带和亚热带,除澳大利亚的内陆地区属大陆性气候外,其余地区均属海洋性气候。18世纪末至19世纪末,欧洲人发现了美洲新大陆、非洲南部、亚洲北部,后来又发现了澳洲新大陆和太平洋诸群岛,使其先后沦为殖民地。殖民者向这些地区进行大规模殖民并输送大量移民,在此过程中,农业和饮食文化也得以互相交流。美洲特有的农作物如土豆、玉