荠菜丰产栽培技术

作者：张谊模; 刘吉振

来源：植物医生, 2016, 29(01): 49-51.

DOI：10.13718/j.cnki.zwys.2016.01.023

• 荠菜
• 低温
• 护生草
• 绿叶蔬菜
• 羽状分裂
• 防治方法

<正>荠菜,别名荠荠菜、地米菜、护生草、只只草、棕子菜、地莱、填菜、鸡心菜、菱角菜、三角菜等。属十字花科一年或二年生草本植物。荠菜以嫩叶供食用。中国自古就有采集野生荠菜食用的习惯。一、起源与分布荠菜起源于中国,我国从南至北分布很广。田间、路边、山坡随处可见。二、形态识别及品种荠菜茎直立,高2040 cm,单一或基部分枝,被单毛、分枝毛和星状毛。基生叶莲座状,大头羽状分裂或羽状分裂。顶端裂

• 单位
  重庆市农业科学院