细菌性食物中毒的微生物学检验结果分析

作者：张金平; 刘扬成

来源：临床医学工程, 2023, 30(06): 875-876.

DOI：10.15912/j.cnki.gocm.2023.15.043

• 细菌性食物中毒
• 微生物学检验
• 肛拭子
• 致病菌

目的 分析细菌性食物中毒的微生物学检验结果。方法 选择102例细菌性食物中毒患者为对象，收集患者呕吐物、肛拭子、粪便、可疑剩余食物等标本检测致病菌，分析各致病菌的检出情况。结果 102例细菌性食物中毒患者的主要致病菌为副溶血性弧菌，占32.35%，其次为中毒致泻性大肠细菌，占20.59%。患者多见于农村宴席，占37.25%，其次为集体食堂，占30.39%；送检样本中肛拭子致病菌检出率最高，占91.18%。结论 细菌性食物中毒主要致病菌为副溶血性弧菌、中毒致泻性大肠细菌，农村宴席为好发地，且肛拭子致病菌检出率最高。

• 单位
  会昌县中医院