乳酸目前广泛应用于食品、医疗和化妆品行业，并因其作为可生物降解塑料聚乳酸的原料而备受关注。微生物发酵合成乳酸具有光学纯度高和底物成本低等优点，因此，研究人员利用合成生物学和代谢工程技术构建了新型微生物细胞工厂，以实现乳酸的高效合成。在此过程中，代谢通路的构建与优化、氧化还原平衡的调节、底物谱的拓宽以及细胞工厂鲁棒性的提高等方面是需要考虑的关键问题。本文详细介绍了微生物合成乳酸的细胞工厂构建研究进展，并对当前面临的挑战和未来的研究方向进行了探讨，旨在为工业微生物高效合成乳酸提供借鉴。
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