蛴螬质量标准的提升研究

作者：尹志刚; 胡昌亮; 姚一鸣; 王慧娟; 彭礼军; 周英^*

来源：山地农业生物学报, 2018, 37(05): 75-94.

DOI：10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2018.05.015

• 蛴螬
• 薄层鉴别
• 重金属
• 浸出物
• 灰分

蛴螬通常被用作中药材,为了研究提高蛴螬质量控制方法,采用薄层色谱的方法对蛴螬几种氨基酸进行定性鉴别,并且按照中国药典相应方法检查蛴螬水分,灰分浸出物及重金属含量。结果表明:薄层色谱斑点清晰,成点性好,建立了蛴螬氨基酸薄层色谱鉴别方法;水分含量7. 00%～8. 56%,总灰分范围在29. 79%～31. 37%,酸不溶性灰分范围为9. 83%～12. 53%,重金属不得过30 ppm,蛴螬在50%醇热浸出物不得少于40%。提升后的标准,有效控制了蛴螬的质量。

• 单位
  生命科学学院; 贵州大学