罗勒在我国有悠久的种植历史,是一种药、食两用植物,常用作辛香调味蔬菜,罗勒精油具有良好的保健功能。目前,对罗勒深加工方面的研究主要是罗勒精油的提取及其综合开发利用。本项目组利用罗勒的香气及功效成分,将其与茶叶配伍,加工成罗勒香茶。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
